こんにちは、
ガーデニング出張サービスのローズガーデンです。
先日新横浜の老舗フレンチレストラン【HANZOYA】さんのリニューアルオープンの植栽を担当させていただきました。
その時の写真をアップします⬇︎
ハンギングを飾っているレストランは最近は少なく、ポイントになってとっても可愛いでのすが
定期管理が大変というデメリットもあるので一つだけ目立つ場所に明るい配色の寄せ植えで飾りました。
このくらいの発色が、実は当社のカラーでもあったりします（結構派手目ですw）
植物が生き生きと育つために大切なことは
【日当たり】と【風通し】と【水分量】です。
なので最初に現場調査に行った際、一番にガーデナーが（少なくとも私が）見るところはその３つになります。
お客様が食事をされる場所は日よけのテントを出されることが多いようでしたので
日陰でもしっかり育つ、それでいて涼しげな雰囲気のいい植物シルバープリペットを選びました。
プリペットはシルバープリペット以外にも（レモンライム&クリッパーズ）や（バニラ）などの種類が
ありますが、夏に香りの良い白い花が咲いて爽やかな印象を出してくれるのがシルバープリペットになります。
とても丈夫で、地植えすると生垣にもなってしまうくらいなので刈り込みの時は
雰囲気を保ちながら剪定することが重要になってきます。
レストランの植栽のご依頼をいただく際に、よくご要望いただくのが【ハーブ】類の植え込みです。
ハーブは本当にすぐ育ってしまうものが多く、早く刈り取らないと間延びしたままダメになってしまうことがあります。
観賞用なら良いのですが食用として植えたい方は、地植えや大きなプランターに植える際は少し離して、
小さなプランターに植える場合は（パクチー）（パセリ）（タイム）類は別々に植えることオススメします。
以前私が箱庭Designとして販売させていただいたタカショーさんのベジトラグはしゃがまずに収穫できて
土の量も充分なのでオススメです！！（組み立てが少し大変です；；）
ここでやっと今回のタイトルにもしている本題なのですが、
今植え込んだお花たちを３月ごろまで保たせるには・・・
①パンジー、シクラメン、デイジーを選ぶ！
花苗もほんの少しですが今年の一押しの種類というのが毎年でてきます。
当社でもできるだけおしゃれな今風のものをお持ちするように心がけていますが、
やっぱり冬場に一番強く長く咲いてくれるのがこの３種になります。
全ての配色が入っているためすごーく派手目な寄せ植えにはなるのですが
明るく目につくので、近隣の方から「素敵ですね〜」なんて声をかけられたという方も多いです。
②花殻をこまめに摘み取る！
花は新陳代謝を毎日起こしています。
終わった花は気がついた時に摘んであげると長持ちします。
よく、摘み取って良いのか迷ってしますというお話も聞くので今度どこかのブログで詳しくお伝えしたいと思いますが、
基本的にご自分で綺麗じゃないなと思った部分については摘み取って頂いて大丈夫です。
枯れた部分に向かうエネルギーが新しい芽やつぼみに向かうことで生き生きとしてくるのです。
③雪の日以外、水は基本毎日！
年末に近づいてきて寒い日が多くなる中、なかなか水やりが億劫な日もありますよね。
ですが冬場の空気は夏よりも乾燥しています。観葉植物と違い外の植物は１日でも水切れの影響を受けることがあります。
特に植え込んだ日から２週間程度はまだしっかり根付いていないこともあるので忘れずにたっぷりとあげてください。
できるだけジョウロよりホースシャワーであげていただくことをお願いしています。
ということで今日は年末に植えたお花を春先まで保たせる３つの条件！！についてお話ししました。
最後に【HANZOYA】さんに植え込んだ植物の種類を添付します⬇︎
いつも思うのが、植え替えたばかりの写真より、数ヶ月経った植え込みの方が土に根付いて生き生きとした写真が撮れるので、そこが少し残念ですがまだレストランにも併設のパン屋さんにも行ったことがないので今度はお客さんとしてお邪魔した時にまた撮影させていただきたいと思います。
*SHOP INFO*
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この度は数あるフラワーショップの中から【デーニング専門ローズガーデンカンパニー】
にご依頼いただきありがとうございました！
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〒224-0025 神奈川県横浜市都筑区早渕1-35-2
TEL: 0120-963-871 Email: info@rosegarden-c.com
WEB: http://www.rosegarden-c.com
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